Camping.se använder cookies för statistik, marknadsföringsändamål och för att ge dig bästa möjliga upplevelse. Här kan du läsa mer om hur vi hanterar cookies.

OK
Erbjudande Från

Club Sandwich med chilimajo

I det här avsnittet befinner sig Martin Örnroth med dottern Tindra i Skåne där dom provar på lerduveskytte i Landskrona och bouldering. Bor gör dom på Regenbogen Åhus och Mötesplats Borstahusen och det är här kvällens middag lagas. Tillsammas med dottern Tindra lagar Martin Örnroth Club Sandwich, med stekt kyckling, krispiga bacon och en god chilimajonäs till middag.

Club Sandwich med chilimajo
Recept: Martin Örnroth

Ingredienser för 4 personer
4 st kycklingbröst
3 msk olivolja
salt och peppar
1 tsk chiliflakes
4 skivor bacon
8 skivor rustikt bondbröd
1 st bifftomat, i skivor
2 st avokado, skivade
Halv gurka, skalad och skivad
1 st romansalladshuvud, I kvartar
1 st rödlök som skivas
Chilimajonnäs

Gör så här:
Stek kycklingen i lite olivolja i en stekpanna,
ca 3 minuter på varje sida.
Krydda med salt, peppar och chiliflakes.
Sänk värmen och efterstek kycklingen i ugn ca 10 minuter.
Stek baconet krispigt i en stekpanna.
Stek brödet gyllenbrunt i resten av olivoljan.
Bred chilimajonnäs på brödet, varva tomat, avokado, gurka, sallad, rödlök,
Skivad kyckling och bacon.

Skriv ut Tipsa en vän
Annonser
Tipsa en vän
Skicka Stäng